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鄉村“五毛零食”整治見效 如何確保留守兒童食品安全?

  鄉村“五毛零食”整治顯成效,但銷售仍存監管死角,隔代監護人飲食安全意識亟待提升——

  如何確保留守兒童“舌尖上的安全”?

  近兩年,留守兒童食品健康問題受到關注,其中高糖、高鹽、高添加劑的“五毛零食”一度成為熱議話題,《工人日報》記者曾于2017年對此話題進行過報道。自今年4月1日起施行的《學校食品安全與營養健康管理規定》明確提出,中小學、幼兒園一般不得在校內設置小賣部,食品安全監督管理部門應當將校園及周邊地區作為監督檢查的重點。對此,記者近日回訪北京、河北等地的校園與零食批發市場及部分農村地區發現,隨著社會的重視以及監管的加強,“五毛零食”的治理初見成效。

  然而,治理“五毛零食”,保證“辣條群體”食品安全問題,仍不容忽視。如何教育留守兒童合理飲食、提高這一群體及其監護人的食品安全意識,仍是值得社會關注的問題。

  城市及城鄉結合部整治顯成效

  近日,記者回訪河北張家口市蔚縣等農村地區多家小學發現,這里的校園內外,兩年前生意火熱出售各種花花綠綠“五毛零食”的小賣部不見了。“學校里除了文具店可以賣相關文具外,零食一律不讓賣了。”該縣西合營鎮某小學學生家長陳女士告訴記者。自2017年上半年開始,該縣教育部門聯合其他部門,對當地中小學校內外等出售兒童食品的小賣部進行了整改,關停了多家不合規的小賣部。而這一舉動獲得了家長們的支持。“孩子沒有自制力,更沒有鑒別能力,成天吃些五顏六色的零食,我們肯定不放心,學校這種做法我們家長當然贊同。”陳女士說。

  5月26日,記者先后來到北京通州區八里橋市場、朝陽區大洋路市場等批發市場,這都是京津冀地區食品批發的集散地。調查發現,各大市場的零食批發區井然有序,廠名、廠址、配料表、生產日期、保質期等標簽標識內容缺失或不全的“五毛零食”,在這里沒了蹤影。這得益于2017年上半年北京市針對“五毛零食”啟動的較大規模的專項整治,出動執法人員近萬人次,對北京市五大批發市場、中小學學校周邊的5966家商戶開展檢查執法。“整改之后,管理很嚴,不合規食品是絕對不允許賣的。”在大洋路批發市場,一家從事零食批發的商戶告訴記者。

  長期以來,高油、高糖、高鹽以及混合各種甜味劑、防腐劑、著色劑的“五毛零食”備受未成年人喜愛,自今年央視“3·15”晚會聚焦問題辣條后,未成年人食品安全問題再次受到社會關注,全國多地隨之對以辣條為首的“五毛零食”展開整治。

  然而,“五毛零食”的整治工作取得成效的同時,在學校監管之外,特別是父母雙方外出打工、家庭監護缺失的農村留守兒童群體,仍在食用“五毛零食”的問題,值得關注。

  隔代監護人食品安全意識淡薄

  記者調查發現,留守兒童群體由于父母長期在外打工疏于對子女這方面的關注,而隔代監護人受教育水平偏低,他們對食物營養與食品安全認知方面的知識匱乏,兒童食品安全意識仍然比較淡薄。

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